Restaurants

Dans le cœur historique de Tours, Pascal Blaszczyk (Maître Restaurateur) et son équipe sublime une gastronomie italienne où les pizzas… n’existent pas. S’y ajoutent quelques bons produits tourangeaux, pour donner lieu à une belle adresse.

Au milieu du beau vignoble de Bourgueil, le chef belge Vincent Simon sublime la gastronomie française avec "local" comme seul mot d'ordre, pour garder bien vivante l'agriculture à taille humaine ! Sur place : cave typique du val de Loire creusée en 1616 sous ordre du Cardinal de Richelieu, développement d'un élevage de volailles, création d'une conserverie, d'une boutique, ateliers de cours de cuisine et dégustation de vins de Loire. Repas en cave troglodytique pour groupes de 18/30 personnes, mise en place de paniers pique-nique Zéro kilomètres pour le tonneau du Mont Sigou avec vue sur le vignoble : unique !

Pour les épicuriens et les foodies, la carte du restaurant gastronomique Jardin Secret offre une expérience culinaire inédite avec le goût des fleurs et les produits piochés dans le potager ou chez les producteurs locaux. La cuisine du Jardin Secret est gourmande, libre et rehaussée de fleurs. Elle est à l’image du château du Rivau : ancrée et imaginative, alliant tradition et fantaisie. Connaissez-vous le grand secret du Jardin Secret ? C’est le bonheur du plaisir partagé ! L'ambiance du restaurant est intime puisqu'il n'y a que 20 couverts et permet de profiter du château pour un repas féerique et mémorable, avec une belle présence des vins de Loire !