Vins & Gastronomie
La Cité de la Gastronomie n’est pas installée à Tours par hasard… Forte de son patrimoine culinaire précieusement transmis et entretenu, c'est ici qu'un groupe d'universitaires a décidé de s'implanter pour observer et valoriser les pratiques françaises en la matière. Découvrez notre sélection de producteurs, lieux de dégustations et restaurants, pour mettre en éveil vos papilles et savourer la Touraine !
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De la vigne au verre de vin en anglaisC'est un circuit complet que Myriam vous propose avec cette visite guidée : du raisin et de la vigne au verre de vin, en vous immergeant, le temps de quelques heures, dans un domaine viticole familial en activité. Balade-rando commentée dans le vignoble, suivie d'une visite du chai (cuverie et pressoirs) et de la cave troglo.
Vitiloire : visite commentée à la découverte de la diversité des vignobles de LoireA l’occasion de Vitiloire, l’événement incontournable des professionnels et amateurs de vins locaux, profitez d’une visite commentée par un sommelier passionné à la découverte de la diversité des vignobles de Loire. Au fil des allées, rencontrez les vignerons et dégustez une sélection de vins reflétant la richesse du terroir. Cette aventure gustative vous mènera de Sancerre au Muscadet, en passant par la Touraine et l’Anjou. À chaque étape, des vignerons exposants vous ouvriront les portes de leur domaine, vous offrant l'opportunité de déguster une sélection de vins reflétant la richesse des cépages de la région. Blancs vivifiants, rouges charpentés, rosés délicats et bulles festives : préparez-vous à un voyage des sens, où chaque verre raconte l'histoire de son terroir !
Parcours gourmand de ToursAccompagné d’un guide local et passionné, partez à la découverte des rues médiévales de l’incontournable ville de Tours ! Pendant 2h30, vous visiterez différents lieux de dégustations insolites. Entre les Halles de Tours, les boulangeries, les restaurants et les caves etc… Allons à la découverte des produits emblématiques de la gastronomie tourangelle !
De la vigne au verre de vinC'est un circuit complet que Myriam vous propose avec cette visite guidée : du raisin et de la vigne au verre de vin, en vous immergeant, le temps de quelques heures, dans un domaine viticole familial en activité. Balade-rando commentée dans le vignoble, suivie d'une visite du chai (cuverie et pressoirs), de la cave troglo et d'une dégustation de 5 vins de Touraine et de produits locaux.
