Restaurants

Une cuisine à visage humain. Bordé de vignes, dominé par le mont Sigou, l’esprit de notre restaurant de campagne est largement inspiré par notre potager, tandis qu'un élevage de volailles (poules , canards , lapins , oies , cailles , pintades ) nourrit notre carte. Ainsi est élaboré un menu zéro kilomètres, mettant en valeur les productions locales. Notre fils Gabriel, agriculteur, propose des conserves artisanales et originales, tandis que notre fille Elizabeth créé de délicieux biscuits sous la marque "L'épi des vignes". En été, repas pique-nique à emporter.

Au cœur de l'animée rue Colbert, Les Canailles vous accueillent dans un décor rétro, en lien avec des plats authentiquement bons. Ajoutez à cela un accueil très chaleureux, vous tenez là le bon restaurant pour un dîner convivial à souhait.

Arbore & Sens, c'est l'arbre protecteur qui plonge ses racines au plus profond du sol pour donner vie sur terre et lui offrir ses fruits... "Il ne pouvait être que le meilleur ambassadeur de notre volonté à partager avec vous notre amour pour cette Touraine gourmande au travers de nos expériences dans de grandes et belles maisons françaises ou étrangères en gastronomie". En cuisine pour Clément Dumont, en salle et sommellerie pour Océane Guillot, sa compagne, et pour la partie commerciale Mayliss Guillot, la sœur... Arbore & Sens, un restaurant gastronomique situé au pied de la citadelle royale de Loches, au 22 rue Balzac, une adresse lochoise qui rime depuis longtemps avec l'art de la table et du bien-manger. Le restaurant obtient une étoile au guide Michelin en 2023.

Dans le cœur historique de Tours, Pascal Blaszczyk (Maître Restaurateur) et son équipe sublime une gastronomie italienne où les pizzas… n’existent pas. S’y ajoutent quelques bons produits tourangeaux, pour donner lieu à une belle adresse.