Restaurants

Quand on va jusqu'à la Promenade du Petit-Pressigny, c'est comme lorsqu'on va à une fête. En l'occurrence, une fête de papilles. Ayant succédé à son père derrière les fourneaux, Fabrice Dallais est incontestablement l'un des grands chefs de Touraine, à la tête de cette ancienne maréchalerie devenue un restaurant étoilé, aux lignes épurées.

Faites une pause à La Chapelle-sur-Loire et admirez en terrasse la vue imprenable sur la Loire ! La cuisine de Nuances est faite maison à partir des productions agricoles locales, accompagnée par les vins du coin et autres boissons artisanales. Menu en 2 ou 3 services, ou à la carte (terrines à partager, assiette de fromages frais et affinés, veloutés de légumes, salades potagères...) Le petit plus : séjournez en bord de Loire, dans les chambres d'hôtes situées au-dessus du restaurant !

Votre restaurant Ailleurs vous invite à un voyage culinaire. Le Chef vous fait découvrir des menus créatifs et sa cuisine rend honneur aux produits et spécialités de notre terroir. Chacun de ses mets est une mise en scène généreuse entre saveurs locales et exotiques. Vous trouverez aussi un large éventail de vins français et internationaux dans notre carte des vins. Tout au long de l'année, notre Restaurant vous propose également des brunchs gourmands, soirées à thème... Vous retrouvez toutes les informations dans l'agenda ! Nous proposons tout au long de l’année, de vivre une expérience culinaire unique en vous proposant de dîner dans le noir. Ces repas sont ouvert un week-end par mois et proposent des menus 100% surprises élaborés à partir de produits de saison.

Le château de Rochecotte dispose de plusieurs salles à manger, dont une verrière, donnant sur les jardins à la française, et de salons particuliers pour vos repas de famille ou manifestations. Aux beaux jours, sous les glycines, vous profiterez de la terrasse surplombant la vallée de la Loire et dégusterez la cuisine raffinée de notre cheffe Emmanuelle Pasquier, alliant les produits de la Touraine avec des saveurs méditerranéennes. Vous vous délecterez également des desserts de notre chef pâtissier, Franck Joly. Nouvelle carte à déjeuner en semaine "Les Caprices de Dorothée". Goûters en après-midi servis en terrasse ou au salon sur réservation. Mesures sanitaires prises pour votre sécurité : distanciation, port du masque pour nos équipes et gel hydroalcoolique à disposition.