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Le Cheval Blanc
Restaurants
Professionnels de l'hôtellerie restauration, Claire et Alain Guinoiseau vous accueillent dans une maison de charme. Situé à 10 min des châteaux d'Amboise et de Chenonceau, le Cheval Blanc est l'endroit idéal pour découvrir les châteaux de la Loire.
Le chef, Denis Leclerc, propose une cuisine fine et raffinée. Il aime travailler les produits locaux et de saison et fait place au flambage avec les crêpes suzette et découpage en salle. Foie gras de canard à l'épîne noire de Touraine, l'agneau de Touraine et la poulette de Racan sont quelques-unes des créations du chef que l'on a plaisir à retrouver à la carte du Cheval Blanc.
accessibilité personne à mobilité réduite
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Professionnels de l'hôtellerie restauration, Claire et Alain Guinoiseau vous accueillent dans une maison de charme. Situé à 10 min des châteaux d'Amboise et de Chenonceau, le Cheval Blanc est l'endroit idéal pour découvrir les châteaux de la Loire.
Le chef, Denis Leclerc, propose une cuisine fine et raffinée. Il aime travailler les produits locaux et de saison et fait place au flambage avec les crêpes suzette et découpage en salle. Foie gras de canard à l'épîne noire de Touraine, l'agneau de Touraine et la poulette de Racan sont quelques-unes des créations du chef que l'on a plaisir à retrouver à la carte du Cheval Blanc.
Infos pratiques
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Adresse
5 place Charles Bidault,
37150
BLERE
Contacts
Tel.: 02 47 30 30 14
Web : 02 47 23 52 80
Services
Nombre maximum de couvert
60
Equipements
Chaise haute
Jardin
Parking privé
Salle à manger privée
Salon
Terrasse
Rehausseur
Piscine
Tarifs
Menu adulte 33.00 - 50.00
TakeAway
Oui
Classement guides
Michelin Rouge
Pudlowski
Chaines
Maîtres restaurateurs
Logis
Accès PMR
Oui