Jean-Damien Hallard melts sugar and blends it with natural flavours to make lollipops, sweets and all sorts of treats (nougats, fruit jellies, pralines, nougatines). Lollipop and berlingot-making demonstration and tasting.

Visite de l'atelier pendant les vacances scolaires du lundi au vendredi de 14h30 à 17h30 (sauf Noël et Pâques). En juillet et août : 10h/12h et 14h30/17h30